先日、
健康を保つための食生活について
講演を聞きに行った。
というのも、
登壇される方が薦める本を
過去に数冊読み、
共鳴したからであった。
そして、
ご本人がステージに現われた。
私は最前列の席に座っていたので、
よく拝見することができた。
表情はとても元気そう。
医学的にも恐らく健康体なのだろう
と思われる。
だけれど、
うまく言えないけれど、
『何かが違う感じ。』
がしたのであった。
そして、
健康のための食生活について、
世の中には、
さまざまな手法があるけれど、
やはり、効果的であったとしても、
あまりそればかりだと逆に片寄りが
でてしまうのかもしれない。
バランスが大切なのだ。
と感じた。
科学の解明が進み情報が溢れ
全てのことが解ったような気がする
時代ではあるけれど、
やはり、まだわかっていないことも
あるに違いない。
だから、
昔から多くの人に食べ続けられている
実績のある食品について、
これは食べてはいけないと
切り捨ててはいけないのかもしれない。
そうどこかで思いながら、
幅広い情報を集めて、
身体にとってふさわしい
バランスのある食生活とは
どういうものなのか、
改めて、
自分で思考錯誤しながらやって
いきたいと思った。